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Découvrez certains des restaurants les plus récents et les plus acclamés de Barcelone. Nous avons compilé ici pour vous une liste des plus récentes et des meilleures suggestions de restaurants, chacun se spécialisant dans des menus alléchants qui vous feront réserver avant que vous puissiez terminer cet article !
1. Robadora
Spécialisé dans les tapas, ce Gastrobar a été créé avec l’intention d’être un grand lieu de rencontre qui se trouve juste servir une excellente nourriture. Avec une atmosphère artistique et bien éclairée, cette destination est parfaite à la fois pour un verre rapide et un dîner prolongé. Avec son intrigante pieuvre teriyaki et son steak tartare servi à la française, vous êtes sûr de vivre une expérience gastronomique authentique. Rendez-vous à El Raval et découvrez pourquoi cette nouvelle destination gastronomique est devenue si populaire.
2. Solomillo
Les restaurants du Raval sont les plus populaires.
Solomillo, un restaurant espagnol classique et élégant, vient de sortir de presse. Si vous êtes un amateur de viande, vous serez ravi de découvrir les planches de charcuterie de Solomillo, empilées avec des fromages qui vous préparent à la vaste sélection de plats de bœuf du restaurant. Vous avez la possibilité de choisir votre propre coupe et poids de bœuf Salers, Black Angus, Nebraska ou Friesian. Le décor du Solomillo est conçu par des experts en intérieur espagnol, rappelant aux clients les racines espagnoles dont ce restaurant est issu.
3. Bellavista del Jardín del Norte
Pour une expérience gastronomique nouvelle et unique, faites une réservation au Bellavista del Jardín del Norte. La particularité de cette destination est que son décor est conçu pour ressembler à une ville miniature. Vous pouvez manger près du magasin de fleurs, du terrain de football, du boucher ou même du barbier. Et si la décoration intérieure ne vous impressionne pas, la nourriture le fera sûrement. Des fromages de spécialité aux boulettes de porc chinoises en passant par les crevettes grillées, le tout accompagné de vins parfaits, ce restaurant ne manquera pas de satisfaire toutes vos envies, car il est fier d’inclure des cuisines et des cultures du monde entier.
4. Kappo Barcelona
Si vous avez envie de cuisine asiatique, ne manquez pas de vous rendre au nouveau restaurant de Carlos Coca. Spécialisé dans tout, du Tikka Masala indien au Tonkatsu japonais, Kappo fait appel à toutes les papilles. Avec une liste de plats réduite et gérable, ce restaurant est parfait pour ceux qui souhaitent tester le menu entier. Les plats sont pour le moins beaux, mais ils sont encore meilleurs au goût.
5. El Bullí
Préparez-vous pour l’ouverture fin 2017 du nouveau restaurant de Ferran Adrià, El Bullí. Cette expérience gastronomique à venir sera inspirée par l’art de l’innovation, car les chefs et les concepteurs du restaurant donnent la priorité à la créativité dans la fondation de ce restaurant. En outre, le design du restaurant lui-même est basé sur le Portlligat de Salvador Dalí à Gérone. Préparez-vous à vivre cette aventure culinaire et ce chef-d’œuvre esthétique !
6. Coco Vail Beer Hall
Cette usine du 18e siècle réaménagée met une touche moderne sur une salle de bière classique. Coco Vail Beer Hall se spécialise dans sa sélection de bières brassées localement, aux côtés des légendaires ailes de poulet, burgers et pizzacookies. À la fois catalan et américain, ce restaurant est le préféré des habitants et des touristes. Passez-y pour un dîner décontracté avec une nourriture exquise, ou pour une bière classique entre amis.
7. El Fumet de Letamendi
Pour un repas traditionnel espagnol et catalan, réservez une table à El Fumet de Letamendi. Spécialisé dans les viandes fraîches et la paella, ce repas authentique est le moyen idéal de passer une nuit à Barcelone. L’atmosphère à elle seule vous donnera l’impression d’être un vrai Espagnol, et la nourriture exquise qui accompagne ce joyau architectural vaut bien la visite. Faites un détour par les rues bondées de touristes de Las Ramblas et rendez-vous dans l’Eixample pour un dîner inoubliable.
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